鮎の一夜干しセット

あゆの一夜干しは伯方の塩を用い陰干しで作った鮎の干物になります。
そのまま焼いて頂くと鮎の香りと濃縮された旨みをご堪能頂けます。
小サイズの若あゆ一夜干しは骨酒にしたり、あゆの唐揚げでもおいしく美味しく召しあがれます。

【お店から一言】
弊社は創業70年が経過し製造する川魚製品は、一尾ずつ手作りにこだわり、伝統の味を守り、川魚の持ち味を生かした高級珍味を製造しており、季節を彩る日本の味としてご好評頂いております。また夏は鮎料理専門店・あゆ茶屋巴も時季限定で営業しております。

【観光協会からおすすめポイント】
こちらは、一夜干しが7枚と若鮎が4枚のセットです。やはりおすすめはあぶって食べていただきたい!自宅で居酒屋気分で骨酒にしてもいいかも。

商品名 鮎の一夜干しセット
商品内容 ・あゆの一夜干し(中) 7枚
・若あゆの一夜干し(小) 4尾入
ご用意セット数 完売
1セット価格 2,000円(税込)

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店名 魚匠トモエ
電話番号 0278-22-2432
住所 〒378ー0015 沼田市戸鹿野町267
ホームページ http://r.goope.jp/tomoeayu